刺须鲶鱼肉质鲜嫩、滋味鲜好意思，是深受东谈主们爱好的一种淡水鱼类。今天就为大众带来一起香辣味完全的家常刺须鲶鱼作念法，简单易学，十分合乎家庭烹调。 ### 准备食材 最初准备簇新的刺须鲶鱼一条（约500克），洗净后切块备用；辅料包括生姜、大蒜、干辣椒和葱段适量；调料有豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐以及胡椒粉等。此外，还不错凭证个东谈主口味加入一些青红椒看成点缀。 ### 烹调纪律 1. **腌制鱼块**：将切好的鱼块放入碗中，加入少许盐、胡椒粉和极少料酒拌匀，腌制约15分钟，让鱼肉愈加入味

在辛勤的糊口中，一起轻视又厚味的菜肴总能带来满满的幸福感。今天就来和全球共享一款家常版香辣虾的作念法，不仅色香味俱全，而况制作历程罕见浅易，罕见安妥周末的家庭聚餐或普通晚餐。 最初准备食材。崭新的大虾是这谈菜的灵魂，提倡采取手舞足蹈的基围虾或者明虾，这么口感更佳。此外还需要一些常见的调料，如生姜、蒜末、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖以及葱花。若是心爱更丰富的滋味，不错加入适量的青红椒块加多颜色与档次感。 接下来是具体的烹调门径： 1. **解决虾**：将大虾清洗干净后剪去头部的尖刺，并用